Selasa, 06 Oktober 2015

Cara Membuat Fried Chicken Tahan Lama

Cara Membuat Fried Chicken Tahan Lama

fried-chicken
fried chicken

Cara Membuat Fried Chicken Tahan Lama, dapat dilakukan dengan mengikuti langkah – langkah sebagai berikut: Persiapan

  • Siapkan ayam yang segar (ciri tidak berbau menusuk, bau khas ayam dan tekstur tidak lembek)
  • Potong ayam sesuai selera, bisa 8/9/10/12 tiap karkas (sekitar 1-1,2 kg/karkas)
  • Cuci bersih dengan air mengalir hingga lendir hilang
  • Lakukan marinasi dengan mengaduk-aduk selama 15 menit. Lalu diamkan selama min 2 jam dalam lemari es sehingga bumbu marinasi meresap
  • Buat larutan pencelup  dan siapkan tepung dalam wadah besar dan kering
  • Lakukan proses penepungan : penepungan – perendaman – penepungan  lalu digoreng
Cara Memarinasi Ayam :
  • Siapkan bumbu marinasi 25 g bumbu tiap 1 kg ayam
  • Potongan ayam telah dicuci bersih dan ditiriskan, agar bumbu lebih meresap tusuk-tusuk atau sayat potongan ayam
  • Lakukan marinasi dengan mencampurkan potongan ayam dan  bumbu marinasi, aduk – aduk selama 15 menit dan diamkan min 2 jam dalam lemari es agar bumbu meresap.
Cara  Membuat Tepung Fried Chicken :
  • Tepung Fried Chicken dibuat dengan mencampurkan 100 gr Tepung Inti dengan 1 kg Terigu
  • Aduk hingga tercampur rata (gunakan kantong plastik besar untuk mengaduk)
Cara Membuat larutan Pencelup :  

  • Buat larutan dengan mencampurkan Tepung Fried Chicken dan air ( perbandingan tepung : air = 1 : 4)
  • Selama pencelupan pastikan larutan tidak mengental (dengan menambahkan air bila larutan sudah mulai mengental)
Cara Penepungan dan menggoreng Fried Chicken :
  • Siapkan Tepung Fried Chicken secukupnya dalam wadah besar dan kering
  • Penepungan pertama : ayam marinasi tiriskan sebentar dan masukkan kedalam Tepung FC sambil diguling-gulingkan hingga tepung menempel, lalu angkat
  • Lalu celupkan kedalam larutan pencelup,angkat dan tiriskan
  • Penepungan kedua : masukkan kembali ayam dalam tepung FC dan aduk serta guling-gulingkan sambil dicubit-cubit kecil hingga tepung pada ayam keriting (jangan ditekan nanti hasilnya keras). Caranya diaduk lembut buka rongga jari seperti memegang bola sambil digulingkan
  • Ayam dianggkat dan kibas-kibaskan agar tepung yang tidak melekat jatuh ( caranya dengan memegang potongan ayam pada kedua tangan lalu tepuk-tepuk kedua punggung tangan hingga sisa tepung yang tidak menempel jatuh)
  • Goreng ayam dengan minyak goreng yang banyak, api sedang selama kurang lebih 15 menit hingga kuning keemasan

Alamat 

Jalan A Tanah 80 No. 5 Klender - Duren Sawit,Jakarta Timur 
085890888220 / 085885409362 
w w w .g r o s i r p o w d e r b u b b l e . c o m 
w w w . rumah kebab .com

Sabtu, 25 April 2015

Saos Fried Chicken

Saos Sachet Delmonte Fried Chicken

saus-sachet-delmonte
saus sachet delmonte


KN FOOD menjual Saus Sachet Delmonte dengan harga murah,
Harga Rp 7.000 isi 24 sachet
Sangat pas disajikan dengan Fried Chicken
Saos Del Monte Menyajikan kualitas dunia dan rasa yang terbaik untuk menjamin kepuasan anda.
Saus Sambal. Komposisi: Cabe, gula, pati termodifikasi, bawang putih, cuka, pengawet (natrium benzoate & natrium metabisulfit).BPOM RI MD 656310006027
Untuk Pemesanan bisa hubungi:

KN Food
Store
Jalan A Tanah 80 No 5, Duren Sawit,
Klender,
Jakarta Timur.
Telepon: 085885409362

Alamat
Jalan A Tanah 80 No. 5 Klender - Duren Sawit,Jakarta Timur
085890888220 / 085885409362
w w w .g r o s i r p o w d e r b u b b l e . c o m
w ww . rumah kebab .com

Kertas Fried Chicken

Kertas Nasi Fried Chicken

kertas-nasi
kertas nasi
ANTI LENGKET
KUALITAS FOOD GRADE PAPER
BISA DIPAKAI UNTUK MEMBUNGKUS
Kertas Pembungkus Nasi Fried Chicken Harga 6.000 per 50 pcs
Kertas Pembungkus Nasi Fried Chicken Harga 58.000 per rim/500

Product Name = MG Paper Laminating
Basic Weight = 22 gsm + 10 PE
Color Shade = High Whiteness & White
Deckle Tolerance = 2500-2595 mm
Size = 22 cm x 24 cm
Raw Material = using 100% pure virgin pulp on our production
Payment = cash before delivery

Product application : Food wrap application = burger wrap, rice wrap, torlillla wrap, sandwich 

Untuk info lebih lanjut silahkan menghubungi :
KN Food
Store

Jalan A Tanah 80 No 5, Duren Sawit,
Klender, Duren Sawit
Jakarta Timur.

Telepon: 0858 9088 8220/0858 85409362


Kantong Fried Chicken

Kantong Fried Chicken

kantong-fried-chicken
kantong fried chicken

             KN Food menjual Kertas Kantong Coklat polos , tanpa cetak, 80gr, ukuran 25x18x6cm, cocok untuk kantong fried chicken atau kantong burger.

harga per pcs nya Rp.220/kantong untuk pembelian diatas 1000 kantong.

harga per pcs nya Rp.250/kantong untuk pembelian dibawah 1000 kantong.

KN Food Klender menjual Kertas Kantong Fried Chicken 70gr, ukuran 25x18x6cm, cocok untuk fried chicken atau burger.

harga Rp.170/kantong untuk pembelian diatas 1000 kantong.

harga Rp.200/kantong untuk pembelian dibawah 1000 kantong.


Untuk pemesanan hubungi:

KN Food Klender
Jalan A Tanah 80 No. 5 Klender - Duren Sawit
Jakarta Timur

Hotline :
0858 9088 8220/0858 85409362
Buka jam 08.00 - 17.00
Senin -Sabtu

Kardus Fried Chicken

Kardus Fried Chicken

kardus-fried-chicken
kardus fried chicken


Supplier Kardus
Kardus Fried Chicken
Harga Rp 80.000 / 100 pcs
Terbuat dari bahan duplek 250 gram
Kardus fried chicken
ukuran :  (18 x10.5 x 7cm)

Info lebih lanjut hubungi :

Alamat 

Jalan A Tanah 80 No. 5 Klender - Duren Sawit,Jakarta Timur 
085890888220 / 085885409362 
w w w .g r o s i r p o w d e r b u b b l e . c o m 
w w w . rumah kebab .com

Sabtu, 07 Februari 2015

Tepung Marinasi Hot Spicy

Tepung Marinasi Hot Spicy

 
marinasi-hot-spicy
marinasi hot spicy

Tepung marinasi Marinasi Hot Spicy Rp 45.000/ kg

Tepung Marinasi / Marinade digunakan sebagai perendam daging sebelum di lapisi dengan tepung fried chicken. Fungsi utama tepung ini yaitu memberikan rasa gurih pada daging.


Alamat 

Jalan A Tanah 80 No. 5 Klender - Duren Sawit,Jakarta Timur 
085890888220 / 085885409362 
w w w .g r o s i r p o w d e r b u b b l e . c o m 
w w w . rumah kebab .com

Paket Percobaan Tepung Fried Chicken

Paket Percobaan Tepung Fried Chicken

paket-sampel-fried-chicken
paket sampel fried chicken

Paket percobaan Fried Chicken KN FOOD terdiri dari beerapa contoh biang tepung seperti :
  • * 125 gram Biang tepung Standar
  • * 125 gram Biang tepung Spesial
  • * 125 gram Biang tepung Premium
  • * 250 gram Marinasi biasa
  • * 250 gram Marinasi Hot spicy ( pedas )
Total paket coba 1 kg kurang

P A K E T P E RCOBAAN TEPUNG FRIED CHICKEN

HANYA Rp. 50.000

SIAP KIRIM KE SELURUH INDONESIA
AGAR ANDA YAKIN DAN PERCAYA
TERLEBIH DAHULU
TERHADAP KUALITAS PRODUK KAMI
MAKA ANDA DAPAT MEMBELI
PAKET PERCOBAAN plus INI
BISA MENGGORENG lebih dari 50 POTONG AYAM/ 5 EKOR AYAM

ISI PAKET PERCOBAAN TEPUNG FRIED CHICKEN plus TERDIRI DARI :

  • TIPS TRIK SEPUTAR FRIED CHICKEN
  • PANDUAN PETUNJUK PAKAI BAHAN
  • PAKET BIANG TEPUNG F.CHICKEN
  • PAKET MARINASI-

KETERANGAN :
· HARGA BELUM ONGKOS KIRIM

UNTUK ORDER, TULIS DENGAN FORMAT:
NAMA + ALAMAT LENGKAP + NO HP + BARANG YANG DI ORDER.
KIRIM KE: 085885409362/0858 9088 8220

CONTOH:
VANI +JL. RAJAWALI NO. 2 JAKARTA+ 08123444XXX +BAHAN BAKU PIZZA
KIRIM KE: 085885409362/0858 9088 8220

Dateng ke toko saja,
KN Food, Jl a, tanah 80 no 5,
Patokan nya Jl Pahlawan revolusi seberang bank bri dan niaga klender,
0858 9088 8220/08588540936

Resep dan cara membuat fried chicken

Resep dan Cara Membuat Fried Chicken

Resep-cara-membuat-fried-chicken
Resep dan cara membuat fried chicken
Fried Chicken adalah ayam goreng yang dibalut dengan tepung dibagian luarnya sehingga rasanya renyah dan gurih.Jenis masakan ini sangat farmilier ditelinga masyarakat indonesia ,sangat banyak penggemarnya dari usia anak anak hingga dewasa semua suka.Banyak dijajakan dari kelas kaki lima hingga kelas restoran bintang lima.
Kelas resto terkenal ada KFC , Texas Fried Chicken , California Fried Chicken ,Mc Donals juga menyediakan menu Fried Chicken.
Tapi tahukan anda resep dan cara membuat fried chicken agar bisa renyah dan gurih seperti KFC,CFC dan yang lainya ?
Apa yaa resepnya biar rasanya mirip dengan fried chicken kelas resto terkenal ?
Tentunya anda penasaran dan ingin tau apa resep rahasianya bukan ? Minimal bisa dicoba dirumah buat menu tambahan di keluarga kita, gak mungkin dong pergi ke resto terus bagi anak anaknya yang sudah terlanjur kecanduan Fried chicken.
Syukur syukur bisa buat usaha kuliner ,bisa nambah income keluarga.
Langsung aja nich buat yang penasaran :

Bahan bahan untuk  resep dan cara membuat fried chicken  

  • Ayam 1 ekor silahkan potong sesuai selera anda , bisa 8 , 9 ,10 atau 12 bagian Bumbu marinasiadalah bumbu untuk merendam ayam sebelum digoreng agar rasanya gurih dan dagingnya empuk dan lembut. (resep fried chicken untuk bumbu marinasi terdiri dari campuran rempah rempah cabe,jahe,pala,merica putih,bawang putih ,gula pasir dll )
  • Minyak goreng ,usahakan yang merek terkenal biar rasanya baik.
  • Tepung terigu 1 Kg.
  • resep fried chicken untuk tepung biang terdiri dari campuran rempah berkualitas terbaik diantaranya , penyedap rasa ,gula halus ,lada putih ,bawang putih ,soda kue dll. )
  • Air bersih secukupnya.

Cara membuat Fried Chicken

Marinasi

  • 1. Tambahkan air bersih sebanyak 40cc ke bumbu marinasi, aduk rata.
  • 2. Masukkan 1 ekor ayam setara 1 kg ayam yang sudah dipotong sesuai keinginan.
  • 3. Tutup tempat perendaman dengan rapat.
  • 4. Letakkan di dalam chiller/lemari pendingin, atau freezer selama paling sedikit 2 jam.
  • 5. Hasil efektif penyimpanan marinasi adalah antara 6 – 12 jam.
  • 6. Bila tetap di dalam lemari pendingin, ayam termarinasi tahan hingga 1 pekan.
  • 7. Catatan: untuk hasil yang optimal, bumbu marinasi 1 bungkus ( 20 gr ) untuk 1 ekor ayam .

Biang Tepung FC

1. Taruh biang dalam wadah baskom.
2. Tambahkan tepung terigu sebanyak 1kg, aduk hingga rata.
3. Gulirkan dan taburi ayam termarinasi dengan tepung.
4. Atau gunakan teknik/prosedur yang biasa digunakan.
5. Ayam siap digoreng
Bagainama sobat , cukup mudah bukan cara membuat fried chicken ? gak perlu repot pakai kuning telur ,susu dan segala macam ribet.Ginana hasilnya  ? dijamin ok .
Bagi anda yang gak mau repot meracik resep fried chicken untuk bumbu marinasi dan tepung biang saya menyediakan Bumbu marinasi dan Bumbu biang tepung  instan , praktis dan ekonomis.

Kami melayani Paket Pengiriman Bumbu Fried chicken ke kota kota seluruh Indonesia :

JABODETABEK:
Jakarta,Bogor,Depok,Tangerang,Bekasi
JawaBarat: Bandung,Ciamis,Cianjur,Cirebon,Garut,Indramayu,Karawang,Kuningan,Majalengka,Purwakarta,Sukabumii
Tasikmalaya
Jawa Tengah :
Semarang,Surakarta,Salatiga,Tegal,Pekalongan,Magelang,Wonosobo,Wonogiri,Temanggung,Sukoharjo.
Sragen,Rembang Purworejo,Purbalingga,Pemalang,Pekalongan,Pati,Kendal,Klaten,Kudus,Kebumen
Jepara , Karanganyar ,Grobogan ,Demak ,Cilacap ,Brebes ,Boyolali ,Blora , Batang Banyumas,Banjarnegara.
Jawa Timur  :
Surabaya , Gresik , Pasuruan ,Madiun ,Blitar , Bayuwangi.
dan seluruh kota di indonesia.
Dll.

Alamat 

Jalan A Tanah 80 No. 5 Klender - Duren Sawit,Jakarta Timur 
085890888220 / 085885409362 
w w w .g r o s i r p o w d e r b u b b l e . c o m 
w w w . rumah kebab .com

Peluang Usaha Fried Chicken Tanpa Franchise

Peluang Usaha Fried Chicken Tanpa Franchise

Peluang Usaha Fried Chicken Tanpa Franchise
Besarnya kebutuhan hidup serta sulitnya lapangan pekerjaan membuat sebagian orang mencoba membuka usaha sendiri sebagai alternative untuk memperoleh penghasilan.Sebagian orang bisa berhasil membuka usaha sendiri dan memperoleh penghasilan pokok dari usahanya tersebut,ada juga yang buka usaha untuk mendapatkan penghasilan tambahan .

Mau usaha apa ? Modalnya berapa ? Bagaimana memulainya ? dan masih banyak kendala kendala lainnya.

Peluang Usaha Fried Chicken bisa anda jadikan salah satu alternative.Peluang usaha ini mempunyai segmen pasar yang luas ,sangat prospektif dan profitabilitasnya cukup menjanjikan.
Modal yang diperlukan untuk memulai usaha ini pun bisa menyesuaikan dengan kemampuan keuangan kita.Apabila modal besar , kita bisa langsung beli paket franchise Fried chicken.
Bagaimana kalau modal kita pas pasan ?
Anda bisa membuka usaha Fried Chicken dengan sistem beli putus bahan baku Fried Chicken sehingga pengusaha dapat menentukan sendiri harga jualnya sesuai dengan segmen pasarnya.
Apa saja bahan bakunya ?

Bahan bakunya ada dua macam :
Bumbu Marinasi. Bumbu marinasi adalah bumbu yang digunakan untuk memarinasi atau merendam ayam agar rasanya lebih gurih.Proses marinasi sendiri memerlukan waktu 12 - 24 jam dengan cara didinginkan dalam freezer.
Tepung biang Fried chicken. Adalah bumbu utama dari tepung fried chicken siap pakai .Tepung biang ini nanti masih dicampur dengan 1 Kg tepung terigu.Dengan menggunakan tepung biang ini akan lebih ekonomis karena anda bisa bebas memilih jenis tepung terigu yang digunakan.Kombinasi antara tepung biang dan tepung terigu inilah yang nantinya dipakai untuk proses memasak Fried chicken.Paduan ini disebut Tepung Fried Chicken siap pakai , 1 Kg tepung fried chicken siap pakai bisa digunakan untuk penepungan 2 ekor ayam.Tidak diperlukan lagi tambahan bahan bahan lain bila menggunakan tepung fried chicken siap pakai ini.
Rasanya gimana?Untuk menjamin kualitas rasa kami hanya menyediakan 1 varian rasa .Paduan marinasi dan tepung siap pakai hasil racikan terbaik kami mampu menghasilkan rasa Fried Chicken yang gurih dan renyah tidak kalah dengan branded Fried chicken yang sudah terkenal.
Berapa harganya ? Mahal ga?
Tentu Tidak, Sangat ekonomis karena sudah disesuaikan dengan profitabilitas usaha FC.


Marinasi : Rp 2.000 / set
Marinasi fried chicken
Tepung Biang : Rp 5.000 / set
Tepung biang ( resep fried chicken )

Apakah Usaha Fried Chicken ada profitnya?

Insya’Allah ada kalau dijalankan dengan baik dan benar.

Saya kan belum pernah bikin FC, cara pakainya gimana?

Marinasi
1. Tambahkan air bersih sebanyak 40cc ke bumbu marinasi, aduk rata.
2. Masukkan 1 ekor ayam setara 1 kg ayam yang sudah dipotong sesuai keinginan.
3. Tutup tempat perendaman dengan rapat.
4. Letakkan di dalam chiller/lemari pendingin, atau freezer selama paling sedikit 2 jam.
5. Hasil efektif penyimpanan marinasi adalah antara 6 – 12 jam.
6. Bila tetap di dalam lemari pendingin, ayam termarinasi tahan hingga 1 pekan.
7. Catatan: untuk hasil yang optimal, bumbu marinasi 1 bungkus ( 20 gr ) untuk 1 ekor ayam .

Biang Tepung Fried Chicken
1. Taruh biang dalam wadah baskom.
2. Tambahkan tepung terigu sebanyak 1kg, aduk hingga rata.
3. Gulirkan dan taburi ayam termarinasi dengan tepung.
4. Atau gunakan teknik/prosedur yang biasa digunakan.
5. Ayam siap digoreng

Masih belum bisa nih masak FC??
Bagi temen temen yang ada diluar kota bekasi kami menyediakan Paket Coba beserta modul pelatihanya dan vidio tutorialnya siap di antar ke seluruh kota di indonesia.

Banyak pelanggan pelanggan kami yang diluar bekasi .

Kami melayani pengriman Paket Bumbu Fried chicken ke kota kota seluruh Indonesia :

JABODETABEK:
Jakarta,Bogor,Depok,Tangerang,Bekasi

JawaBarat: Bandung,Ciamis,Cianjur,Cirebon,Garut,Indramayu,Karawang,Kuningan,Majalengka,Purwakarta,Sukabumii

Tasikmalaya
Jawa Tengah :
Semarang,Surakarta,Salatiga,Tegal,Pekalongan,Magelang,Wonosobo,Wonogiri,Temanggung,Sukoharjo.
Sragen,Rembang Purworejo,Purbalingga,Pemalang,Pekalongan,Pati,Kendal,Klaten,Kudus,Kebumen
Jepara , Karanganyar ,Grobogan ,Demak ,Cilacap ,Brebes ,Boyolali ,Blora , Batang ,Banyumas,Banjarnegara.

Jawa Timur :
Surabaya , Gresik , Pasuruan ,Madiun ,Blitar , Bayuwangi.
dan seluruh kota di indonesia.
Kalau minat, kontak kemana? Hubungi saja saya di:
Lokasi KN Fried Chicken
Alamat
Jalan A Tanah 80 No. 5 Klender - Duren Sawit,Jakarta Timur

085890888220 / 085885409362

w w w .g r o s i r p o w d e r b u b b l e . c o m

Resep Cara membuat tepung Fried Chicken dan Bumbu Marinasi nya

Resep Cara Praktis Membuat Fried Chicken Renyah

Resep-Cara-Membuat-Fried-Chicken-Renyah

Resep Cara Membuat Fried Chicken Renyah

Resep Cara Membuat Fried Chicken Renyah

Menu praktis cara membuat ayam goreng fried chicken istimewa renyah dan enak bisa ada ikuti tips resep masakan dari sobat saya.
Langsung saja pada topik cara praktis membuat fried chicken :
  • Pertama-tama yang harus anda sediakan adalah ayam negeri yang berkualitas, kemudian bersihkan daging ayam tersebut lalu potong sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
  • Kedua, siapkan bumbu rendang tambahkan sedikit air lalu masukan potongan ayam tersebut ke dalam wajan yang sudah diberi olahan bumbu
  • Kemudian tunggu sampai kurang lebih 15 menit agar bumbu tersebut meresap kedalam daging
  • Setelah itu tiriskan potongan ayam tersebut kedalam saringan agar cairan tidak terlalu banyak
  • Sediakan tepung kurang lebih 3kg kedalam baskom ukuran besar
  • Lalu masukan potongan ayam tersebut yang sudah ditiriskan kedalam tepung tadi
  • Setelah itu aduk potongan ayam tadi hingga tepung merata keseluruh bagian potongan daging
  • Kemudian, celupkan potongan ayam tadi kedalam bumbu celup lalu masukan kembali kedalam baskom yang berisi tepung, aduk hingga merata agar sitepung tersebut mengembang dan berbentuk keriting
  • Sediakan minya kurang lebih 8kg yang sudah panas merata, lalu masukan daging tersebut yang sudah diselimuti tepung tersebut kedalam minyak yang sudah panas
  • Tunggu hngga matang kurang lebih 20 menit sehingga menghasilkan warna kekuning-kuningan
  • Lalu sajikan
Itulah resep praktis cara membuat ayam goreng fried chicken renyah dan istimewa. Semoga bermanfaat untuk anda semua

Cara Membuat Fried Chicken Crispy

CARA MEMBUAT FRIED CHICKEN CRISPY DAN RENYAH, dapat dilakukan dengan mengikuti langkah – langkah sebagai berikut:

Persiapan

  • Siapkan ayam yang segar (ciri tidak berbau menusuk, bau khas ayam dan tekstur tidak lembek)
  • Potong ayam sesuai selera, bisa 8/9/10/12 tiap karkas (sekitar 1-1,2 kg/karkas)
  • Cuci bersih dengan air mengalir hingga lendir hilang
  • Lakukan marinasi dengan mengaduk-aduk selama 15 menit. Lalu diamkan selama min 2 jam dalam lemari es sehingga bumbu marinasi meresap
  • Buat larutan pencelup dan siapkan tepung dalam wadah besar dan kering
  • Lakukan proses penepungan : penepungan – perendaman – penepungan lalu digoreng

Cara Memarinasi Ayam :

  • Siapkan bumbu marinasi 25 g bumbu tiap 1 kg ayam
  • Potongan ayam telah dicuci bersih dan ditiriskan, agar bumbu lebih meresap tusuk-tusuk atau sayat potongan ayam
  • Lakukan marinasi dengan mencampurkan potongan ayam dan bumbu marinasi, aduk – aduk selama 15 menit dan diamkan min 2 jam dalam lemari es agar bumbu meresap.

Cara Membuat Tepung Fried Chicken :

Tepung Fried Chicken dibuat dengan mencampurkan 100 gr Tepung Inti dengan 1 kg Terigu
aduk hingga tercampur rata (gunakan kantong plastik besar untuk mengaduk)
Cara Membuat larutan Pencelup :
buat larutan dengan mencampurkan Tepung Fried Chicken dan air ( perbandingan tepung : air = 1 : 4)
selama pencelupan pastikan larutan tidak mengental (dengan menambahkan air bila larutan sudah mulai mengental)

Cara Penepungan dan menggoreng Fried Chicken :

  • Siapkan Tepung Fried Chicken secukupnya dalam wadah besar dan kering
  • Penepungan pertama : ayam marinasi tiriskan sebentar dan masukkan kedalam Tepung FC sambil diguling-gulingkan hingga tepung menempel, lalu angkat
  • Lalu celupkan kedalam larutan pencelup,angkat dan tiriskan
  • Penepungan kedua : masukkan kembali ayam dalam tepung FC dan aduk serta guling-gulingkan sambil dicubit-cubit kecil hingga tepung pada ayam keriting (jangan ditekan nanti hasilnya keras). Caranya diaduk lembut buka rongga jari seperti memegang bola sambil digulingkan
  • ayam dianggkat dan kibas-kibaskan agar tepung yang tidak melekat jatuh ( caranya dengan memegang potongan ayam pada kedua tangan lalu tepuk-tepuk kedua punggung tangan hingga sisa tepung yang tidak menempel jatuh)
  • Goreng ayam dengan minyak goreng yang banyak, api sedang selama kurang lebih 15 menit hingga kuning keemasan
Bumbu Marinasi Fried Chicken
Tepung Fried Chicken
Tepung Bumbu Inti Fried Chicken
Saos BBQ Original



Alamat Jalan A Tanah 80 No. 5 Klender - Duren Sawit,Jakarta Timur 085890888220 / 085885409362 w w w .g r o s i r p o w d e r b u b b l e . c o m w w w . rumah kebab .com